Fornet de la Soca
  • Dirección: Carrer de Sant Jaume, 23 (Palma)

Fornet de la Soca

Me encanta pasear por Palma, la capital de Mallorca, callejear por sus estrechas calles en los barrios más antiguos y descubrir negocios históricos, típicos o singulares. Un día hace ya unos añitos encontré un lugar muy especial llamado Es Fornet de sa soca, una panadería-pastelería cuyo eslogan es “Artesania gastronòmica activa”.

El lugar es entrañable, se encuentra en la calle Sant Jaume número 23, una calle emblemática del casco antiguo de Palma. Cuando entras en este pequeño local parece que te remontas a un antiguo local tradicional de la Mallorca de hace ya bastantes años. Todo perfectamente decorado, cuidando cada uno…